Kemendag: Produksi Minyak Goreng MinyaKita Optimal Dalam Dua Minggu

Kementerian Perdagangan (Kemendag) menyatakan produksi MinyaKita baru akan beroperasi penuh secepatnya pada 20 Juni 2022. Produsen minyak goreng saat ini sedang mengantre untuk mendapatkan bahan baku kemasan MinyaKita.

Direktur Bahan Pokok dan Esensial Kementerian Perdagangan (Kemendagri) Isy Karim mengatakan, saat ini hanya ada dua produsen yang memproduksi MinyaKita. Total ada 28 produsen yang sudah mengajukan permintaan produksi MinyaKita ke Kemendagri.

“Dalam 1-2 minggu (produksi MinyaKita baru berjalan lancar). Sekarang teman-teman (pabrik minyak goreng) sudah memesan plastiknya,” kata Isy di sela-sela peluncuran MinyaKita, Rabu (6/6).

Selain memesan bahan baku kemasan, Isy mengatakan Kemendagri harus mengurus administrasi masing-masing produsen yang terkait dengan produksi MinyaKita, seperti sertifikat Standar Nasional Indonesia (SNI) untuk kemasan minyak goreng oleh Kemenperin, dan Nomor Izin Edar (NIE) oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan (POM).

Izin penggunaan merek MinyaKita akan dikeluarkan selambat-lambatnya dua hari oleh Kementerian Dalam Negeri. Setelah penyerahan. Setelah itu, Isy berjanji akan memfasilitasi produsen yang akan memproduksi MinyaKita untuk mendapatkan sertifikat SNI untuk kemasan minyak goreng dan NIE.

Dengan demikian, SNI Minyak Goreng Kemasan dan sertifikat NIE akan diterbitkan paling cepat dua hari setelah pengajuan. “Meski di Badan POM prosesnya akan tetap berjalan, tapi exit (NIE) akan kita percepat,” kata Isy.

Isy mengatakan 28 produsen yang telah mengajukan izin produksi MinyaKita memiliki kapasitas produksi minyak goreng curah sebesar 50.000 ton per bulan. Isy menilai penyerahan produksi MinyaKita akan meningkatkan produksi minyak goreng untuk kebutuhan dalam negeri.

Pasalnya, MinyaKita berbeda dengan minyak goreng curah karena memiliki tingkat keawetan atau titik awan (CP) pada level 10.0. Sedangkan minyak goreng curah memiliki titik awan pada level 12.0.

Baca Juga:   Survei Bagan Politik: PDIP Terpopuler di Jawa Tengah, Kalimantan Timur, dan NTT

Semakin rendah CP suatu minyak goreng akan semakin awet dan tidak berkabut bila ditempatkan pada suhu rendah. Dengan kata lain, sifat minyak goreng akan mendekati sifat air jika angka CP lebih rendah.

Namun harga MinyaKita akan tetap dipatok Rp 14.000 per liter. Isy mengatakan MinyaKita akan dijual dalam tiga ukuran, yakni 1 liter, 2 liter, dan 5 liter.

Isy mengatakan pangsa pasar MinyaKita di pasar pada akhirnya akan mengalahkan pangsa pasar minyak goreng curah. Hal ini disebabkan insentif realisasi kewajiban pasar (DMO) domestik lebih tinggi dibandingkan minyak goreng curah.

Isy menjelaskan, produsen akan mendapatkan tambahan rekor distribusi 0,1-0,2 saat mendistribusikan minyak goreng dalam bentuk MinyaKita.

Dengan kata lain, perusahaan A yang mengirimkan 1 ton minyak goreng dalam bentuk minyak ktia tercatat telah memenuhi aturan domestic market obligation (DMO) sebesar 1,1-1,2 ton tergantung kemasan yang digunakan.

Kemendag meluncurkan MinyaKita dalam empat paket yaitu botol plastik, bantal plastik, konduktor, dan standing bag. Selain itu, MinyaKita dijual dalam tiga ukuran yaitu 1 liter, 2 liter, dan 5 liter.

Produsen akan mendapatkan insentif 1,1 kali lipat DMO dari total volume distribusi jika mereka mengemas MinyaKita dalam tas berdiri, sedangkan pengepakan lain akan mendapatkan insentif 1,2 kali lipat.

Karena itu, kata Isy, tujuan akhir peluncuran MinyaKita adalah untuk menggantikan dominasi minyak goreng curah di pasar. Menurutnya, semua minyak goreng DMO pada akhirnya akan menjadi MinyaKita.

“Harapannya pelan-pelan (konsumsi minyak goreng curah ke MinyaKita). Dengan insentif ini (pergeseran dominasi minyak goreng curah) akan lebih lancar,” kata Isy.

Reporter: Andi M. Arief

Berita ini kami Kurasi dari katadata.co.id dengan judul aseli Kemendag: Produksi Minyak Goreng MinyaKita Optimal Dalam Dua Minggu

Baca Juga:   Wood Mackenzie: Harga Minyak Akan Tetap tinggi hingga 2023

Silahkan berlangganan konten kami di Google News

BeritaKemendag: Produksi Minyak Goreng MinyaKita Optimal Dalam Dua Minggu

Terkini

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini